Ne vous méprenez pas. J’aime et respecte les femmes et il ne pourrait en être autrement, ma propre mère est une femme. Mais je dois admettre que mon épouse a un penchant pour les vins blancs doux ou les rosés, et cela m’agace.
Cela aurait pu être bien pire pour Colombelle, notre petit vin blanc moelleux au goût de fruits exotiques et de fleurs sauvages. Au lieu de rencontrer Adam, un rouge respectable, elle aurait pu subir le désagrément de devoir passer la plus grande partie de la soirée avec une grenouille arrogante.
La discrimination commence dans les vignobles, bien sûr, avec la ségrégation voulue des Blancs et des Noirs, ces derniers ne portant même pas la couleur qui leur est assignée. Les préjugés et les présupposés vont du vignoble aux chais du château, aux bars à vin et aux supermarchés de nos villes.
Mais qu’en est-il de la consommation de vin? Y a-t-il vraiment des vins dans ce monde qui ont été génétiquement manipulés pour porter des chromosomes XX au lieu de la configuration macho XY? Le vin rosé est-il vraiment conçu pour satisfaire les communautés LGBT et autres, en ne sachant pas s’il s’agit d’un homme ou d’une femme?
Permettez-moi de ne pas être d’accord et d’avouer que j’ai démontré plus d’une fois ma virilité à d’autres personnes en faisant vibrer quelques litres de Listel Gris entre amis, sans rien d’autre pour éponger qu’une pizza italienne solitaire frutti del mare. Tout cela en réponse à un “auto-goal” marqué par un Vert malheureux à la dernière minute d’un match entre Saint-Etienne et Lyon – le football étant le jeu ultime de l’homme.
On dit que certains vins conviennent particulièrement aux femmes. Vous savez à qui je me réfère, le faible sexe, le genre délicat qui ne peut apprécier que le vin qui “est léger et facile à boire”. Le type de vin qui ne fait pas assez boire une femme pour pouvoir apprécier la génétique liée à l’attention délicate mais persistante qu’elle reçoit des hommes.
Ne vous méprenez pas. J’aime et respecte les femmes et il ne pourrait en être autrement, ma propre mère est une femme. Mais je dois admettre que mon épouse a un penchant pour les vins blancs doux ou les rosés, et cela m’agace. J’apprécie un verre de vin avec un repas bien cuisiné, mais je dois céder le plus souvent à un Riesling doux au lieu d’un pinard fort et viril, si je ne veux pas boire tout seul.
Dans ma recherche du vin féminin ultime, je suis tombé sur cette petite décrite comme étant préférée par les clients lorsqu’ils “recherchaient le vin pour femmes.” Elle répond au nom “Lady in White” et vous la trouverez juste à côté du Chardonnay à la crème au beurre, un autre cadeau pour les dames.
” Le parfum floral du Viognier et le piquant du Gewurztraminer donnent à ce vin une complexité d’aromes. “
J’ai été intrigué par un commentaire laissé par un client satisfait,
Mais j’ai vraiment apprécié ce vin … C’était à croquer, rafraîchissant, pas sec mais pas trop sucré.
Je me demande à quoi ou à qui se réfère le “mais.” Cela aurait-il pu être le cri de désespoir d’un homme qui admettait avoir goûté un “vin de femme?”
Je ne suis pas un expert en vin et la grande majorité des gens qui aiment un verre de vin occasionnel ne sont pas des experts non plus. Le vin qu’ils et moi apprécions est comme tout ce que nous apprécions, une question de goût et n’a rien à voir avec la génétique du vin. De la même manière que certaines femmes préfèrent lire des livres, tandis que d’autres regardent des films, il y a celles qui aiment le rouge et celles qui aiment le blanc. C’est aussi simple que ça.